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为什么小孩不能吃蚕豆

来源:e家政        浏览:1538        发布日期:2017-05-10 00:00:00

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为什么小孩不能吃蚕豆?此时正是蚕豆上市的时候,对于爱吃蚕豆的人来说可是要尝尝鲜了!然而很多人说小孩子是不能吃蚕豆的,即使可以正常饮食了,也不能轻易的给宝宝吃蚕豆,否则可能对宝宝的生命健康造成很大的影响。这样就令很多家长们不理解了,为什么小孩不能吃蚕豆呢?南京月嫂培训哪家好?

为什么小孩不能吃蚕豆?e家政资深育儿嫂、保姆表示:“蚕豆症”是因为人体里面缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶,缺乏者进食蚕豆后发生的急性溶血性贫血,注意症状有全身不适、头痛、厌食、恶心、呕吐等。一般病例症状持续2~6天。若不及时救治,可能出现全身衰竭、血压下降,严重的可能致死。

为什么小孩不能吃蚕豆? 哪些食物是小孩不宜吃的?

1、腌制食物

10岁以内的儿童不宜吃腌制食品。原因有二:一是腌制食品(咸鱼、咸肉、咸菜等)含盐量太高,高盐饮食易诱发高血压病;二是腌制食品中含有大量的亚硝酸盐,它和黄曲霉素、苯丙芘是世界上公认的三大致癌物质。研究资料表明:10岁以前开始吃腌制食品的孩子,成年后患癌的可能性比一般人高3倍。

2、有机酸含量高的食物

如菠菜、梨、浓茶等。这类食物中含有大量植酸、草酸、糅酸等有机酸,这些酸与它们自身含量很高的铁、锌、钙紧密结合,而不能被机体利用,同时在胃肠与其它食物中的铁、锌、钙相遇时迅速与他们结合形成稳定的化合物而排出体外。

3、鲜牛奶

鲜牛奶的蛋白质构成主要是球蛋白,乳清蛋白只有20% ;而母乳中的蛋白质主要是乳清蛋白,其比例高达60%。而且牛奶中的其他成分及含量也与母乳不同,如牛奶中矿物质含量偏高,会加重婴儿的肾脏负荷。牛奶也是一种贫铁食物,长期摄入可能会造成婴儿铁缺乏。

为什么小孩不能吃蚕豆?小孩的饮食问题需要每一位家长们多关注,这不仅关系到营养补充,而且可能对健康也会产生较大的影响。另外家长们也要做好榜样,不要当孩子面吃一些宝宝不宜的食物,毕竟小孩的好奇心较强。

为什么小孩不能吃蚕豆