月嫂必学十种月子炒菜—月子餐对于产妇是非常重要的,月子期间的饮食需要合理搭配,生产完不是马上就要开始大补的,而是应该分阶段开始补,所以月子期间的饮食需要有专业人士来帮忙料理,月嫂会根据产妇的体质制作不一样的月子炒菜。金牌月嫂月子餐
月嫂必学十种月子炒菜:月嫂培训哪里好
一、补气养颜糊
材料:
黑米100g,薏米100g,糯米80g,红枣、红豆适量
制作流程
1、准备好黑米、薏米、糯米、红枣、红豆等食材;
2、将以上食材淘洗两遍,红枣洗净,去核,全部放豆浆机桶中,加水至最高水位线,按下五谷豆浆键即可。
二、鸡蛋炒豌豆
材料:鸡蛋、剥好的嫩豌豆、豌豆皮、葱、橄榄油、盐
制作流程
洗净后加盐煮熟即可,清热去火,美容瘦身,可以当菜,也可当做饭后零食来吃。
小白菜炒木耳
材料:小白菜300克、木耳10克、白糖1/4小勺、醋1/2小勺、盐1/8小勺
制作流程
黑木耳中含有丰富的铁,可有效地辅助治疗由于缺铁引起的孕期缺铁性贫血。
三、木耳炒山药
材料:木耳、山药、红青椒、葱、蒜、盐、醋
制作流程
山药对于女性而言,它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望,是一种天然的纤体美食。
其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。
孕产妇可适量进食黑木耳,但也不宜过多,每日以200克以下为宜。
三、莲子鸡丁
材料:鸡脯肉、鸡蛋、胡萝卜、香菇、葱、姜、盐、淀粉
制作流程:鸡肉中含有大量的磷脂、蛋白质和维生素A,莲子可养心、益肾、补脾、涩肠。这几种食物搭配食用对帮助孕妈妈和宝宝提高免疫力具有重要意义。
四、黄花菜炒鸡蛋
材料:黄花菜、鸡蛋、盐、糖、香油
制作流程:鲜黄花菜不可生食,因其含有秋水仙碱,食用后会引起咽喉发干、呕吐、恶心等现象,须加工晒干后再食用,这样就无副作用发生。
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